本篇文章给大家谈谈毛衣韭菜花镂空织法，以及韭菜花怎么织对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享毛衣韭菜花镂空织法的知识，其中也会对韭菜花怎么织进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、辣白菜的制作全过程？
辣白菜】
【制作食材】白菜，食用盐，梨，苹果，大蒜，生姜，辣椒面，青红椒，青萝卜，生抽，鸡精，白糖，白酒
【制作步骤】
1、今天要跟大家分享的是辣白菜的制作，非常简单，非常美味，清脆可口，香辣开胃，先来把做辣白菜需要用到的材料全部准备好，首先要准备一棵稍微大一点的白菜，然后再准备一颗苹果，一颗梨，三瓣大蒜，一块生姜，三根青辣椒，三根红辣椒，一小节青萝卜，继续准备适量的食用盐，生抽，鸡精，辣椒面，白糖和白酒就可以了。
2、先来把咱们准备好的大白菜处理一下，将白菜取出来用刀切去根部，然后把最外面不太好的老皮去掉，再将其放到案板上，把白菜叶一片一片地掰下来，全部掰下来之后先放到案板上，然后取来一个大盘，在白菜叶上抹上食用盐，每一层菜叶都要均匀地抹上一层，正面反面全都要抹，抹好之后放到这个大盘中腌制半个小时。
3、把准备好的梨取出来削去外皮，然后贴着梨子的核给它切下来，全部切完之后再将其切成薄片，然后切成长条，最后切成梨丁。再把苹果按照和梨一样的处理切成小碎丁，苹果和梨都切成小碎丁之后咱们将其放到一个盘中备用。
4、将咱们准备好的大蒜取出来用刀拍碎，尽量拍得碎一点，然后将其切成大蒜末，切好的大蒜末放到一旁备用，然后再来切一下生姜，将准备好的生姜先切薄片，再切成条，最后切成末，然后放到盘中备用。这个时候白菜已经腌出水分来了，咱们向这个大盘中倒入适量的清水，给白菜清洗一下，洗掉多余的盐分，洗净之后挤干水分取出来。
5、将白菜撕成长条，尽量撕得细一点，然后放到一个大碗中，向大碗中加入适量的辣椒面，然后把提前切好的青红椒放进去。再把切好的苹果丁，梨丁，姜蒜末，萝卜丝全部放进去。这些食材全部放到碗中之后咱们就可以开始调味了。
6、向碗中加入适量的生抽，然后再放入适量的鸡精，白糖，白酒，将它们抓拌均匀。抓匀之后放入到冰箱中冷藏腌制一个晚上就可以吃了，一道特别美味的辣白菜就这样做好了，你喜不喜欢呢？
【小贴士】
1、白菜一定要挤干水分再撕成小条。
2、各种调味料的添加要根据自己的口味来进行。
用料
【白菜逼出水分】： 一颗大白菜的量
大白菜 一颗（2～3斤）
腌制盐 100g
【腌料的制作】： 腌制3棵白菜的量
苹果 半个
梨 半个
白洋葱或洋葱 半个
虾酱 1大匙
大蒜 8瓣
辣椒面 50g
鱼露 300ml
白萝卜 切丝 适量
小葱 切段 适量
韭菜 切段 适量
糯米粉 水 半碗 1碗
糖 1大匙
虾皮 适量把
盐 1小匙
做法步骤
1、将白菜洗净后撒上粗盐腌制2—4小时，根据用盐多少而定。然后将腌制过的白菜淘洗2～3遍，根据白菜的盐度控制，挤干水份备用。
2、将糯米粉与冷水搅拌成糯米水，再将糯米水熬制成糊糊
3、将梨，苹果，洋葱，大蒜切小块
4、破壁机加入鱼露，梨、苹果、洋葱、大蒜打成酱
5、将萝卜，韭菜，小葱，胡萝卜切成丝和段
6、将糯米糊和果酱搅拌均匀
7、加入辣椒粉，虾酱，虾皮，白糖，少量盐
8、再次搅拌均匀
9、加入葱，萝卜，韭菜搅拌均匀
10、将淘洗好的白菜每一片都涂抹上腌料汁
11、将涂抹上酱汁的白菜装进密封的容器里，放冰箱贮藏，一天后就有辣白菜可以享用啦！
1、 准备10斤大白菜，将其洗干净后每颗切成均匀的4块。
然后准备一个大容器，在容器中放入适量的清水并撒入盐，将切好的白菜放进去腌制10小时左右。
2、 待大白菜腌制好后，捞出来清洗干净后（可是尝一口，味道太咸就多冲洗几遍），将其放在镂空的篮子里，或是放在架子上晾干水分。
3、 准备榨汁机和糯米粉、白萝卜、梨、苹果、生姜、大蒜、葱等食材。
先在锅中烧适量的清水，待水开后一边放入糯米粉一边进行搅拌，用小火熬煮好后，盛放在容器中等它自然凉。
将适量的梨、苹果、生姜、大蒜洗干净并切成块状，然后将其放入榨汁机中榨成汁
然后将白萝卜切成丝状，将葱切成段状放入容器中，将榨好的汁倒和熬制好的米糊倒进去，再加入适量的白糖、辣椒面拌匀，辣酱就制作完成了！
4，戴上手套，将辣酱均匀抹在白菜上面，口味重的朋友就抹多一点，然后将辣白菜放进容器中，存放在冰箱里冷藏24小时后就可以吃啦。
原料：白菜1棵 、 糯米粉30克、白萝卜半个、小葱6~7棵、韭菜15~20根、苹果1个、梨1个 、 食盐适量、水250克、粗盐100~120克、白糖30克、大蒜2头、姜1小块、辣椒粉适量、虾酱40克、鱼露40克
做法：
1.将白菜竖着一切四份，用水冲洗净，将每一片每一层叶子里上都抹上食盐。
2.将抹好盐的四瓣白菜放入一个大的容器中，再倒入盐水没过白菜，将腌好的白菜从盐水中捞出，挤去水分。
3.苹果和梨清洗干净，去皮去核后，分别用工具将其磨成碎丁；生姜清洗干净后，磨成碎末，大蒜也按照这个方法处理好，然后将磨碎的所有食材一同放入一个容器中，加上虾酱、鱼露、白糖、辣椒酱以及辣椒粉，搅拌均匀成酱料；
4.做好的酱料分层涂抹在白菜叶子上，注意每一层都需要涂抹上，然后将涂抹酱料的白菜码放入坛子中，加上盖子密封保存，差不多三五天的时间即可食用。
大白菜一颗，净重约600克，辣椒，梨，苹果，蒜，姜。
制作方法：
1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；
2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）；
3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀；
4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外；
5、整颗都抹好后，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，腌3－5天后，朝鲜辣白菜即成。
糯米粉2茶匙、凉开水 270毫升、鸭梨1个、姜20克、大蒜2头、韭菜40克、韩国辣椒粉 3茶勺、朝天椒辣椒碎2茶勺、糖1茶勺、鱼露45毫升、盐3茶勺(1茶勺＝15毫升)
具体步骤：
1. 将白菜清洗干净，制作辣白菜首选白菜心，如果白菜比较大，需要将白菜切成两半或者4份。
2. 用一个能够放下白菜的容器，放入能够没过白菜的水，加入1茶勺的盐搅拌均匀到溶化。
3. 将洗干净的白菜泡入调好的盐水中，浸泡10个小时，中间翻几次面。在浸泡白菜的时候，要将每叶白菜掰开一些，这样能够保证靠里面的白菜叶也能泡到盐水。
4. 10个小时后，将白菜取出，冲洗一下，然后挤干水分。经过这样处理后的白菜腌制完口感更脆，不会是那种软的。
5. 调制腌朝鲜辣白菜的酱料。需要先制作糯米糊，将两茶勺糯米粉放入270毫升的凉开水中，搅拌均匀。糯米粉和水的比例为1:9，用高汤会更好，如果家里没有高汤就直接用清水混合糯米粉就可以了。
6. 将调好的糯米粉用小火煮，边煮边搅拌，等到糯米粉水变得黏稠呈现半透明状的时候，糯米粉糊就制作好了。糯米糊主要起到给调料增加黏度的作用，加入糯米糊的酱料能够更好地裹到白菜上。
7. 梨去皮切成细丝备用；韭菜择洗干净切成小段；姜剁成末，蒜去皮剁成蒜蓉。
8. 将处理好的梨丝、韭菜、姜蒜末一起放入刚刚调好的糯米糊中，再加入韩国辣椒粉3茶勺，朝天椒的辣椒碎2茶勺，白糖1茶勺、鱼露45毫升、盐1.5茶勺。
9. 将所有调料搅拌均匀静置20分钟，20分钟后，将以上调好的酱料均匀地抹到处理好的白菜上，抹的时候一定要记得戴手套，不然手会辣得非常痛，同时需要保证每片叶子都抹上酱料。
10.然后将处理好的白菜盖上盖子放入冰箱，1周后就可以食用了。腌制15天左右的时候，会有微酸的发酵味道，这时候味道会更佳。做好的辣白菜放到冰箱中可以储存两个月左右都不坏。
主料：大白菜(青口)800克
辅料：苹果300克,胡萝卜50克
调料：大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）3克,盐25克,白砂糖10克,辣椒粉20克
做法
1. 白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦）；
2. 胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状），放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重物，停放过夜；
3. 次日，再压出菜汁盐水，用清水洗净，控干；
4. 将白菜、胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入白糖、辣椒粉、少许味精拌匀，并用干净盘子压实，上罩干净纱布，室温下发酵至酸香扑鼻为止（约1－2天，冬天需在暖器旁发酵一天以上），存入冰箱。
工具/原料：大白菜、洋葱、江米面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精、料酒
制作步骤：
1、选大白菜，最好是圆白菜，将老帮去掉，切成两半也行，四半也行。用半斤盐均匀抹在白菜上，最好能将菜叶中间也抹上，放置10小时。
2、视自己吃辣程度准备半斤到1斤辣椒粉（辣椒粉要选择优质的线椒制成的辣椒粉），将两小勺江米面用水和匀，烧一斤半水左右，将江米面煮匀，就如同煮稀玉米面粥，然后趁热将辣椒面用煮匀的江米水冲调成糊状，放凉。
3、将准备的配料洋葱切成小块，大蒜和生姜切碎，全部放入放凉的辣椒糊中搅拌均匀。
4、用辣椒糊均匀的涂抹白菜的每一叶，抹好后放在准备好的干净并且干燥的容器里面。注意：（韩国人讲究抹辣椒的时候必须直接用手，但是估计很多做菜的MM都觉得这样会让手上的皮肤受到伤害，所以可以买那种一次性的薄膜手套）
5、最后将没有用完的辣椒糊均匀的铺在已经放好的白菜表面上，能够淹没是做好的
6、放在泡菜盒子里，放置在干燥阴凉的地方。大概一星期左右就可以吃了。
到此，以上就是小编对于毛衣韭菜花镂空织法的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛衣韭菜花镂空织法的1点解答对大家有用。
