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1、岷县特色?
1、岷县当归
据记载,岷县当归已有1400多年历史,表皮棕褐色或黄褐色,主根上端有不甚明显的环形皱纹,横断面是白色或淡黄棕色。
2、岷县蕨麻猪
成年蕨麻猪,毛色纯黑,被毛粗密而长,长达3-4cm,冬季生黑色绒毛,鬃长而坚韧,鬃毛长5-10cm,其体型较小,体躯较短。
3、岷县黑裘皮羊
岷县黑裘皮羊产于甘肃洮河和岷江上游一带。岷县黑裘皮羊体质细致,结构紧凑。头清秀,鼻梁隆起,公羊有角,向后向外呈螺旋状弯曲,母羊多数无角,少数有小角。颈长适中。背平直。尾小呈锥形。体躯、四肢、头、尾和蹄全呈黑色。
4、岷县蜂蜜
岷县蜂蜜以中蜂所产蜂蜜为特色,以道地中药材为蜜源,价值和功效都十分丰富。
5、岷县野草莓
野草莓,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上的草本植物,有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长,特别适宜海拨在2000-2800米以下的阴湿草坡、地埂、路边、森林间生长,其果实多为红色,少见白色,可直接食用。
6、岷县点心
岷县点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。皮薄个大,份量足,加工原料丰富,生产工艺考究,百吃不厌,是难得的美食。
综上就是岷县的一些特产介绍了,除此之外,岷县根雕、浆水梨、岷县粉鱼、岷县糊糊等也是当地特色。
岷县特产有:岷县当归、浆水梨、黑紫羔羊、岷县野草莓、岷县黑裘皮羊、岷县糊糊等。
浆水梨又名白梨,从明清时期至今盛行。浆水梨因长期在低温处存放,冻硬如石卵,需要在冷水里浸泡一小时左右,然后剥掉外围冰层即在嘴里吸吮。甜滋滋、酸迷迷、清凉凉的一包水,而且味中带有浆水余味。
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