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1、lemon和lime的区别在哪?
lime和lemon的区别：读音不同、中文含义不同、词性及用法不同。其中lime可作名词和动词，意为石灰、酸橙、撒石灰等；lemon可作名词和形容词，意为柠檬、浅黄色的。而lime通常指青柠，lemon指黄柠檬。
lime通常是指青柠，lemon通常是指黄柠檬。用法不同 黄柠檬果皮黄果肉浅黄，口感酸和薄；多用于西餐处理食物原材料以及欧洲风情的料理，例如柠檬汁处理海鲜，去腥味的同时还能增加鲜香。
Lime（青柠）跟Lemon（柠檬）区别：pH范围 青柠：青柠的pH范围是00-35。柠檬：柠檬的pH范围是00-60。这使得柠檬的酸性略低于青柠。
莱姆（Lime）与柠檬（Lemon）两者味道非常接近，同一属，不同种。是两个不同的柑橘种类，果实的用途与植株生长特性相近，但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑，果形短椭圆，果肉淡绿色，颗粒较小。
lime的读音是[laim]，意思是：n.石灰；粘鸟胶；[植]；菩提树。v.撒石灰于；用石灰水涂粘鸟胶于。而lemon的意思是：n.柠檬；柠檬树；柠檬汁；柠檬色，淡黄色；瑕庇品；无价值的东西。
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